NATALE 2014

MENU' DI NATALE

ENTRE' : Cappelletti in brodo di cappone

COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI:

Filettino di maiale arrosto in cialda di pasta sfoglia su spinaci croccanti,

 Tortino di patate e grana con prosciutto e saba,

Insalatina di carciofi freschi con pecorino

PRIMO : Piccoli cannoli di sfoglia con robiola,prosciutto e zucchine gratinati al forno

SECONDI : Manzo brasato in casseruola con funghi misti di bosco

Tacchino farcito con mele e prugne in bellavista

DOLCE : Tortino caldo al panettone

BEVANDE: vino in abbinamento, acqua, caffè.

Costo euro 34,00 a persona tutto incluso

Solo su prenotazione per il pranzo del 25 dicembre 2014. Tel 0544529024

 

CAPODANNO 2014

IL VEGLIONE DI CAPODANNO 2014

I nostri CHEF vi prepareranno una cena a base di pesce un po' più esclusiva del solito ,

accompagnata dalla musica di sottofondo del MITICO DJ CIUPPY fino alla mezzanotte,

per poi trasformarsi in musica coinvolgente per fare qualche ballo in compagnia e tirare fino a mattina....

.....e' la notte più lunga dell'anno!!!!!!

MENU

ANTIPASTI :

COMPOSIZIONE DI MAZZANCOLLE ALLA CATALANA E SALSA TARTARA

FAGOTTINO DI PESCE SPADA E FLAN DI ASPARAGI CON VELLUTATA DI MARE

BIS DI PRIMI:

RISOTTO MANTECATO CON CODE DI GAMBERI E FUNGHI PORCINI

LASAGNETTE AROMATICHE CON RANA PESCATRICE E CARCIOFI SU VELLUTATA ALLO ZAFFERANO

SECONDI:

FILETTO DI SPIGOLA IN SALSA DI PANNA ACIDA E CAVIALE

PICCOLO GUAZZETTO DI CROSTACEI E MOLLUSCHI

DOLCE:

FROLLA AL CACAO CON PERE WILLIAMS AL MARASCHINO,GANACHE AL FONDENTE E CREMA INGLESE

VINO,SPUMANTE PER BRINDISI DI MEZZANOTTE

ACQUA,CAFFE' E GRAPPA

COSTO TUTTO INCLUSO € 64,00

SOLO SU PRENOTAZIONE.

INIZIO CENA ORE 21.00

 

Menu speciali

pesceSpeciale Pesce
3 menu differenti da scegliere
in base all'appetito
Scopri cosa lo chef ti ha riservato



carneSpeciale Carne
2 Menu diversi proposti dallo Chef
Classico e Romagnolo
Scopri cosa lo chef ti ha riservato

 

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La nostra cantina