Fresche, creative e piene di gusto: questa settimana le tartare di mare sono le protagoniste del nostro menu speciale!

📅 Da martedì 15 a venerdì 18 luglio
💰 30€ a persona – su prenotazione

✨ Scopri il percorso:

✅ Tris di Tartare
• Tonno, panzanella e burrata
• Salmone, guacamole e aneto
• Ombrina, mela verde, emulsione di finocchio e salicornia

🍤 Risotto alla crema di mazzancolle e la sua tartare
🍋 Sorbetto della Casa
🍷 Calice di vino in abbinamento e acqua

📞 Prenota ora: 0544 529024
📍 Kolibrì – Via Basilica 154/A, Savarna (RA)

Un viaggio tra consistenze e sapori freschi di mare, perfetto per queste serate estive!