Dal 20 al 23 ottobre, a pranzo e cena, il Kolibrì propone una settimana dedicata ai sapori della tradizione romagnola, con pasta fresca, ingredienti del territorio e abbinamenti ricchi di gusto.

Il menu

• Spiedino di scamorza affumicata e prosciutto crudo alla griglia
• Tagliatella al ragù bianco di Mora Romagnola
• Cappelletto con scalogno, zucca e culatello
• Tagliatella al misto bosco e mirtilli
• Cappelletto gratinato al formaggio di fossa
• Sorbetto al limone o al caffè
• Acqua e calice di vino

28 € a persona
Su prenotazione

Prenotazioni: 0544 529024